Контакты
Меня зовут Анна Смирнова, и я веду этот проект — General Mills Store. Это место, где мы с вами учимся готовить осознанно: разбираемся в посуде, осваиваем техники, которые реально работают, и перестаём бояться сложных рецептов. Я всегда рада живым, настоящим разговорам — о еде, инструментах, ошибках и открытиях на кухне.
Если вы хотите задать вопрос, поделиться результатом, предложить тему для обзора или просто сказать «спасибо» — вот несколько способов со мной связаться.
Как написать
- Электронная почта: [email protected] — основной канал. Я читаю все письма лично, но ответ может занять день-два, особенно если идёт съёмка нового урока или тестирование формы для выпечки.
- Instagram: @anna.smirnova.kitchen — там я показываю закулисье, делюсь быстрыми лайфхаками и иногда провожу прямые эфиры. В директ тоже можно, но для развёрнутых вопросов лучше почта.
- YouTube: General Mills Store — канал с видеоуроками. Под каждым роликом открыты комментарии, я стараюсь отвечать на самые частые и интересные.
- Telegram-канал: «Кухня без мифов» — там анонсы новых материалов, короткие заметки и возможность предложить тему для следующей статьи или обзора.
Сотрудничество и пресса
Я открыта к партнёрствам, которые честно вписываются в концепцию проекта. Если вы представляете бренд кухонной посуды, продуктов или хотите пригласить меня как эксперта — пишите на почту с пометкой «Сотрудничество». Пожалуйста, без массовых рассылок и шаблонных предложений. Мне важно, чтобы наши ценности совпадали, а рекомендации оставались честными.
Вопросы по рецептам и технике
Прежде чем написать, загляните в комментарии к соответствующей статье или видео — возможно, там уже есть ответ. Если нет, смело задавайте. Я не даю индивидуальных консультаций по диетам (для этого нужен личный приём нутрициолога), но с радостью помогу разобраться, почему не поднялся бисквит или какой коврик лучше для макаронс.
Спасибо, что вы здесь. Готовить с пониманием — это целое приключение, и я рада быть его частью вместе с вами.